Prepare pães franceses deliciosos e crocantes com a Pré-Mistura Pão Francês Fermentação Curta Nilza. Desenvolvida para garantir uma fermentação rápida e resultados de alta qualidade, esta mistura é ideal para panificadoras e padarias que buscam eficiência e sabor em suas produções. Peso: 25kg Características: Mistura prática para pão francês, com formulação que permite uma fermentação curta. Benefícios: Reduz o tempo de fermentação, proporciona uma crocância perfeita e uma textura leve e areada. Armazenamento: Armazenar em local seco e fresco, longe da luz solar direta e umidade. Com a Pré-Mistura Pão Francês Fermentação Curta Nilza, você garante pães franceses com a qualidade e o sabor que seus clientes esperam, de forma rápida e eficiente.