O Composto Lácteo em Pó Panificação Purelac 10kg é um ingrediente de grande volume, projetado para atender às necessidades de panificação em larga escala. Características Principais: Composição: Composto lácteo em pó desenvolvido especificamente para panificação, proporcionando os benefícios do leite em pó para melhorar a textura, sabor e qualidade dos produtos de panificação. Quantidade: Embalagem de 10kg, ideal para padarias, confeitarias e indústrias alimentícias que necessitam de grandes quantidades do produto para produções em larga escala. Aplicações: Ideal para a preparação de pães, bolos, massas e outros produtos de panificação. Ajuda a aprimorar a maciez da massa, o desenvolvimento do volume e o sabor dos produtos acabados. Solubilidade: O pó se dissolve facilmente em líquidos, permitindo uma integração eficiente com outros ingredientes e garantindo uma mistura uniforme. O Composto Lácteo em Pó Panificação Purelac 10kg é perfeito para operações de panificação de grande escala, oferecendo um ingrediente confiável e de alta qualidade para melhorar a consistência e o sabor das suas produções.