Chocolate Amargo Gotas 70,5% Cacau Callets Callebaut 2,01kg O Chocolate Amargo Gotas 70,5% Cacau Callets Callebaut é a escolha ideal para quem busca um chocolate com um perfil de sabor profundo e sofisticado. Com 2,01kg de gotas de chocolate amargo, este produto é perfeito para profissionais que desejam incorporar um chocolate de alta qualidade em suas receitas. Características Principais: Teor de Cacau: 70,5% de cacau, oferecendo um sabor amargo intenso e um equilíbrio perfeito entre a riqueza do chocolate e a suavidade das notas de cacau. Formato: Callets, que são gotas de chocolate projetadas para derreter de maneira uniforme e rápida, facilitando a incorporação em receitas e garantindo consistência. Quantidade: Embalagem de 2,01kg, ideal para atender grandes demandas em confeitaria e panificação, proporcionando uma quantidade generosa para diversas aplicações. Uso: Perfeito para ganaches, coberturas, recheios, e decorações de bolos e tortas. Também é excelente para preparações culinárias que exigem um chocolate amargo de alta performance. Qualidade: Produzido pela Callebaut, uma marca renomada por sua excelência em chocolates finos, garantindo um produto que atende aos mais altos padrões de sabor e qualidade. O Chocolate Amargo Gotas 70,5% Cacau Callets Callebaut 2,01kg é a escolha perfeita para criar receitas com um toque sofisticado, proporcionando um sabor amargo intenso e uma textura de alta performance em cada criação.